aktuelle snapse i februar

 

I 2019 lavede jeg en ny dram til hver måned, de vil komme her måned for måned samt snapse der er aktuelle i de forskellige måneder.

Februar Dram 

I denne dram er der granatæble, kaki, solbær og tyttebær. Granatæble og kaki er dejlige ting i salater, men også gode i snaps, solbær og tyttebær er godt tilbehør til steg, men ligeledes hver for sig gode i snaps. solbær giver drammen en flot farve og de andre giver sødmen til snapsen, solbær kan være lidt stærk i smagen, men tilsammen bliver drammen behagelig og afrundet.

 

 

Vinter Dram - god mod forkølelse

Jeg læste et sted om nogle der havde fået en bitter, der skulle være god mod forkølelse, den bestod af mynteblade, røllike og hyldeblomst. Den lavede jeg også og den blev til min Vinter Dram, en dejlig vinter snaps.